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堺箱八 三徳包丁 文化包丁 万能包丁 キッチンナイフ 刃渡り170mm 磨き仕上げ 白二鋼 白紙2号 堺打刃物 日本製
日本
堺刃物「堺箱八」170mm 磨き仕上げ三徳包丁(白二鋼) 商品詳細 |
サイズ |
材質 |
全長:32.5cm
全幅:4.3cm
刃渡り:17cm
束長さ:13.5cm
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地金(ボディ部分):鉄(磨き仕上げ)
はがね(刃の部分):白二鋼(白紙2号)
※※白二鋼は高硬度の炭素鋼で、高級刃物に用いられる材です。
束:朴(しのぎ柄)
口金:水牛角
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刃の付き方 |
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両刃
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納期 |
送料 |
※メーカー在庫品の為、欠品しお届けまでお待たせする場合があります。お急ぎの場合は事前にお問い合わせ頂ければ幸いです。
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北海道・沖縄・離島は別途見積 |
※ご注意 |
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・地金(ボディ部分)、はがね(刃の部分)ともに鉄のため、錆にご注意下さい。
使用後はこまめに洗い、水をきって保管して下さい。
・束は天然木のため、色・風合いにばらつきがあります。ご了承下さい。 |
堺刃物「堺箱八」170mm 磨き仕上げ三徳包丁(白二鋼) 商品説明 |
大阪府堺市の伝統工芸師の手による三徳包丁(文化包丁)です。地金は美しい磨き仕上げ、はがねは白二鋼で切れ味も抜群です。これ一本で肉、魚、野菜をさばける万能包丁。各種贈り物・プレゼント(結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝)にも最適です。
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「堺箱八」とは?
日本有数の包丁・刃物産地、大阪府堺市の老舗包丁メーカー、堺兼近で有名な「藤井製作所」製作、箱屋の八代目オリジナルブランドです。熟練の技で1本1本、丁寧に仕上げます。切れ味が良く耐久性の高い包丁が、一般家庭はもちろん、プロからも高く評価されています。
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